Quando o sal e o vinagre são misturados, ocorre uma reação química. O sal sólido se dissolve no vinagre líquido, que é principalmente à base de água. A mistura é comumente usada como um remédio caseiro para dores de garganta, limpeza e controle de pragas.
O vinagre é mais comumente usado na culinária para temperar batatas fritas e batatas fritas. O vinagre de maçã pode contribuir para reduzir os níveis de glicose de uma pessoa, aumentando o metabolismo da pessoa, reduzindo os níveis de colesterol prejudiciais e proporcionando algum alívio para aqueles que sofrem de dores artríticas. A mistura também pode remover manchas de uma moeda e um pouco de ferrugem de objetos.