O principal ingrediente ativo do bicarbonato de sódio, o bicarbonato de sódio, é mais comumente usado como medicamento para tratar a doença do refluxo ácido, explica a Healthline. Embora os efeitos colaterais sejam geralmente raros e não fatais, eles podem incluir náuseas, inchaço, gases e reações alérgicas, de acordo com WebMD.
O bicarbonato de sódio pode causar efeitos colaterais adicionais que são mais raros e mais graves. Estes incluem inchaço nas mãos, pés ou tornozelos; ganho de peso incomum; dor no peito; convulsões; tontura; dores musculares e espasmos; mudanca de humor; vômito; fraqueza; aumento da micção; e dificuldade para respirar. Os usuários que podem ter grandes doses de cálcio presentes em seu sistema são alertados sobre a interação do cálcio com o bicarbonato de sódio para produzir uma condição conhecida como síndrome do leite-álcali, observa WebMD. O cálcio pode ficar concentrado no corpo a partir de várias fontes, incluindo dieta, suplementos e outros medicamentos.
O uso de bicarbonato de sódio como antiácido não é recomendado para pessoas com dieta pobre em sódio, uma vez que é uma forma de sódio. O bicarbonato de sódio é produzido naturalmente pelo pâncreas para neutralizar os ácidos estomacais, observa Healthline. Essa produção pode ser inibida por escolhas de estilo de vida pouco saudáveis, como fumar. Nesses casos, o bicarbonato de sódio pode ser usado com eficácia para neutralizar os ácidos do estômago e diminuir os danos esofágicos causados pela doença do refluxo ácido.