Glicogênio é uma forma de energia armazenada no corpo humano que é encontrada no fígado e nas células musculares, conforme explicado pelo Elmhurst College. É a forma de armazenamento de glicose, que é utilizada no corpo humano corpo sempre que os níveis de glicose estão baixos.
De acordo com o Elmhurst College, o glicogênio é um polissacarídeo encontrado em altas concentrações no fígado e em baixas concentrações nas células musculares. Sempre que os níveis de glicose ficam baixos no corpo devido à má nutrição ou doenças, o glicogênio pode ser dividido em glicose para ajudar a fornecer energia às células por todo o corpo. O metabolismo de glicogênio e glicose ajuda a manter os níveis de glicose no sangue no corpo.