As células vegetais não contêm lisossomos. Os lisossomos estão presentes nas células dos animais e são responsáveis por quebrar os resíduos e outros restos celulares.
De acordo com pesquisas da Universidade de Princeton, em animais, os lisossomos auxiliam o corpo na digestão dos nutrientes dos alimentos. Em plantas, bem como em células de levedura, esse trabalho é realizado por vacúolos líticos. Os vacúolos líticos desintoxicam as plantas e mantêm a homeostase geral dentro da célula. Sem essas partes, uma planta não cresceria até a maturidade total. Da mesma forma, sem lisossomos, os animais seriam incapazes de processar alimentos dentro do corpo ou quebrar as células do corpo após a morte.
