Os especialistas em saúde recomendam que a maioria das pessoas beba quatro litros ou 64 onças de água por dia. No entanto, a quantidade exata necessária varia de acordo com o tamanho e o nível de atividade do indivíduo, juntamente com as condições climáticas . Além disso, os indivíduos são aconselhados a beber mais água quando estiverem com sede.
Beber água suficiente ajuda a diminuir o risco de pedras nos rins, câncer, acne e outras doenças de pele e prisão de ventre. Alguns estudos de 2014 mostram que a desidratação leve prejudica a concentração e o estado de espírito e pode causar dores de cabeça. A desidratação também pode prejudicar o desempenho atlético e diminuir a resistência. Alguns estudos mostram que beber água suficiente aumenta ligeiramente o metabolismo e ajuda na perda de peso.