Em média, o ser humano exala 0,35 litros de água por dia. A perda adicional de água ocorre pela urina, pelos movimentos intestinais e pela transpiração. O fluido total perdido nesses processos é de cerca de 2,5 litros diários.
A água é necessária para a vida humana. A pessoa média pode passar menos de uma semana sem água. As necessidades diárias de água variam dependendo do nível de atividade física, saúde e clima, bem como durante a gravidez ou amamentação. Aqueles que praticam exercícios ou vivem em climas mais quentes precisam de mais água porque perdem mais do que a média com a transpiração. A doença também pode causar a perda de fluidos adicionais por meio de febre, vômito ou diarreia.
