Uma pessoa que normalmente faz uma dieta de 2.000 calorias por dia pode consumir 1.000 dessas calorias em carboidratos por dia; as 1000 calorias de carboidratos equivalem a 250 gramas de carboidratos. Aproximadamente metade das calorias diárias necessárias de uma pessoa deve vir de carboidratos.
Para saber exatamente quantos gramas de carboidratos uma pessoa média necessita diariamente, divida o número total de calorias de que ela precisa por dois; em seguida, divida esse resultado por quatro, já que um grama de carboidrato contém quatro calorias. Uma pessoa com uma dieta de 3.000 calorias por dia requer aproximadamente 1.500 calorias de carboidratos, o que equivale a 375 gramas de carboidratos diariamente.
Para monitorar a ingestão de carboidratos, é um bom hábito verificar os rótulos de "Informações nutricionais" nos alimentos embalados, que mencionam a quantidade de carboidratos presentes em cada porção.
