O peso médio de um bezerro ao nascer é de 63,6 libras para as mulheres. Os bezerros machos pesam cerca de 5% a mais ao nascer. O tamanho da novilha, a temperatura e a nutrição materna influenciam o peso do bezerro ao nascer.
Muitos bezerros pesam 7% do peso da mãe. Por exemplo, uma novilha de 1.000 libras pode dar à luz um bezerro de 70 libras. As baixas temperaturas resultam em maiores pesos ao nascer, enquanto as altas temperaturas resultam em menores pesos ao nascer. A restrição calórica da novilha durante a gestação resulta em um peso menor ao nascer somente se as calorias forem restritas a menos de 70 por cento de suas necessidades diárias.
