Um grama de açúcar contém 3,87 calorias. Embora alguns açúcares sejam bons para você, a maioria leva a comer em excesso, o que, por sua vez, pode causar ganho de peso. Saber quantas calorias tem um grama de açúcar pode ajudar uma pessoa a entender melhor as informações fornecidas nos rótulos nutricionais e fazer escolhas diferentes.
As mulheres não devem comer mais do que 24 gramas de açúcar, ou 100 calorias, e os homens, não mais do que 36 gramas de açúcar, ou 150 calorias, por dia, de acordo com a American Health Association. Algumas frutas, vegetais e laticínios contêm açúcares simples, que fazem parte de uma dieta saudável. Outros tipos de alimentos e bebidas, como refrigerantes, energéticos, doces, molhos para salada e molhos para massas, contêm açúcares mais complexos, que não fazem parte de uma dieta saudável. Para descobrir quantas calorias de açúcar em um alimento ou bebida, o número de gramas de açúcar, que é a unidade de medida no rótulo nutricional, pode ser multiplicado por 3,87.
