Uma porção de 12 onças de cerveja Blue Moon Belgian White contém 171 calorias. Também contém 12,9 gramas de carboidratos e 5,4 de álcool por volume. É feito de cevada maltada, trigo branco e aveia, e normalmente é servido com uma rodela de laranja.
Blue Moon foi criado por Keith Villa, um cervejeiro da Molson Coors Brewing Company. É fabricado pela Blue Moon Brewing Co., uma divisão da MillerCoors. A cerveja foi lançada pela primeira vez em 1995 com o nome Bellyslide Belgian White. No Canadá, é vendido como Rickard's White. Blue Moon também produz quatro variações sazonais da cerveja.