O arroz vem em várias variedades, cada uma com uma contagem de calorias diferente; no entanto, uma porção de 1 xícara de arroz branco cozido básico tem 169 calorias de acordo com o Calorie King. Uma porção de 1 xícara de arroz integral de grão longo tem 216 calorias.
O arroz selvagem é muito parecido com o arroz branco com 166 calorias em uma xícara. Outros tipos de arroz, como o arroz basmati aromático e o arroz jasmim, diferem do arroz mais comum. Uma porção cozida de 1 xícara de arroz basmati do tio Ben tem um conteúdo calórico de apenas 150 calorias, enquanto uma xícara de arroz jasmim Tasty Bite tem mais de 400 calorias em uma xícara. Verificar o pacote de arroz para obter informações nutricionais fornece o tamanho da porção e a contagem de calorias por porção.
