Uma porção de 1 xícara de flocos de milho com 1/2 xícara de leite adicionado tem 161 calorias. Ela contém 2,5 gramas de gordura, 30 gramas de carboidratos, 6 gramas de proteína, 250 gramas de sódio e 1 grama de fibra alimentar.
Flocos de milho e leite contêm 9 gramas de açúcar por porção, dois terços dos quais vêm do leite. O cereal sozinho fornece 45% do valor diário recomendado de ferro, enquanto o leite fornece quase 15% do cálcio necessário a cada dia. Este café da manhã preenche quase 15 por cento da necessidade diária de vitamina A de uma pessoa e cerca de 10 por cento da vitamina C diária recomendada.
