Em 1863, o presidente Abraham Lincoln proclamou o feriado de Ação de Graças. O presidente Franklin Delano Roosevelt fixou a data assinando um projeto de lei em 1941. Declarava que o Dia de Ação de Graças seria celebrado na quarta quinta-feira de novembro, todos os ano.
O site History declara que, em 1817, Nova York foi o primeiro estado a adotar oficialmente o Dia de Ação de Graças como feriado. Em 1827, a notável autora e editora Sarah Josepha Hale lançou uma campanha para estabelecer o Dia de Ação de Graças como feriado nacional. Sua cruzada durou 36 anos e consistiu em editoriais e cartas a governadores, senadores e presidentes. Finalmente, durante uma de suas proclamações da Guerra Civil, Abraham Lincoln anunciou que o Dia de Ação de Graças era um feriado.