Mastigar gelo é a maneira do corpo obter um nutriente que estava faltando. Se mastigar gelo for persistente, há uma chance de que a pessoa esteja anêmica e que o hábito seja causado por uma deficiência de ferro.
Corrigir a ingestão de ferro pode aliviar o desejo por gelo; a carne bovina, os ovos e os crustáceos são alimentos ricos em ferro. O desejo de mastigar gelo também pode ser uma forma de pica, que ocorre quando as pessoas desejam comer itens não alimentares sem valor nutricional. Para outros, mascar gelo pode ser simplesmente um hábito. Comer gelo não é perigoso, desde que não substitua a nutrição.
