O ponto de ebulição da água impura varia. Pode ser determinado multiplicando a concentração molal da impureza, a constante de elevação do ponto de ebulição molal da água e o fator de Van't Hoff da impureza. Este valor é então adicionado ao ponto de ebulição da água pura.
A elevação do ponto de ebulição molal da água é 0,52 graus Celsius por molal, e o ponto de ebulição da água pura é 100 graus Celsius. O cloreto de sódio tem um fator de Van't Hoff de dois, portanto, se um molal de cloreto de sódio for adicionado à água pura, o ponto de ebulição da água impura será 101,4 graus Celsius. Isso foi determinado pelo cálculo (1 x 0,52 x 2) + 100.
