O nome químico do NO3 é nitrato. Um nitrato é um composto que contém o íon NO3- e carrega uma carga líquida de 1. O íon nitrato é um íon poliatômico e sua massa molecular é 62 gramas por mol.
Compostos como nitrato de potássio (KNO3), nitrato de sódio (NaNO3) e nitrato de amônio (NH4NO3) são nitratos. Compostos contendo nitratos são usados como fertilizantes, pois são altamente solúveis em água e contêm nitrogênio, que é necessário para as plantas. Os nitratos são usados na fabricação de explosivos como a nitroglicerina e a nitrocelulose. O nitrato de sódio é usado na indústria de vidro e cerâmica. Os nitratos são encontrados naturalmente na crosta terrestre na forma de sais de nitrato.
