O nome científico de um gafanhoto é Caelifera. Os gafanhotos pertencem à ordem Orthoptera, à classe Insecta e ao filo Arthropoda. Os gafanhotos também pertencem ao reino Animalia.
Gafanhotos são encontrados em todo o mundo e são herbívoros. Existem 11.000 espécies diferentes de gafanhotos, a maioria das quais tem uma vida média de um ano. Os gafanhotos são verdes, amarelos ou marrons. Eles são encontrados principalmente em campos e prados. Pássaros, roedores, répteis e outros insetos se alimentam de gafanhotos. Os gafanhotos são caracterizados por suas longas antenas e sua capacidade de pular. As fêmeas botam vagens que contêm algumas dezenas de ovos de gafanhoto. A fêmea do gafanhoto insere a vagem do ovo no solo e os ovos esperam para eclodir até que o tempo aqueça. A maioria dos gafanhotos passa a maior parte da vida dentro de um ovo.