O nível de pH da Coca-Cola Classic é 2,53. A Coca-Cola Classic contém 9,3 colheres de chá de açúcar em uma porção de 350 ml. O mesmo tamanho de porção fornece 140 calorias e 34 miligramas de cafeína ao consumidor.
Determinou-se que os níveis de pH ou níveis de ácido de alguns alimentos e bebidas causam a erosão dos dentes. A erosão ácida é uma condição séria que destrói o esmalte dos dentes. Refrigerantes como a Coca-Cola Classic, balas azedas, vitaminas para mastigar e problemas com o refluxo do ácido estomacal são causas conhecidas de erosão dentária. Outros culpados, além da Coca-Cola Classic, incluem alguns drinks de frutas, refrigerantes diet e alguns chás.
