A gravidade específica da água a 4 graus Celsius é igual a 1 grama por centímetro cúbico. A gravidade específica é uma medida usada para comparar a densidade de um objeto com a água em seu ponto mais denso, que é a uma temperatura de 4 graus Celsius.
Objetos com gravidade específica de 1 grama por centímetro cúbico ou menos flutuam na água a 4 graus Celsius, enquanto objetos com gravidade específica superior a 1 grama por centímetro cúbico afundam em água à mesma temperatura. As medições de gravidade específica do líquido são realizadas usando um dispositivo conhecido como hidrômetro.
