A química do consumidor é um nicho da química centrado no estudo de como diferentes elementos se misturam para criar produtos de consumo. As áreas da química do consumidor incluem alimentos, combustíveis, energia, fertilizantes, soluções de limpeza, medicamentos e cosméticos . Um químico de consumo geralmente trabalha para uma empresa que desenvolve novos produtos de consumo.
A principal distinção entre um químico de consumo e outros tipos de químicos é a natureza aplicável de seu trabalho. Um químico cosmético é um exemplo de químico consumidor. Alguém nesta profissão aplica a química para testar diferentes fórmulas para desenvolver produtos cosméticos seguros e comercializáveis. As empresas farmacêuticas contam com químicos de consumo para desenvolver novos medicamentos.