De acordo com a Monroe County Women's Disability Network, Euglena digere alimentos como qualquer outro protozoário levando o alimento para o corpo e armazenando-o em vacúolos, onde a nutrição é então espalhada por todo o corpo. Estes pequenos os organismos são capazes de comer alimentos e também de produzi-los.
Como muitos dos outros protozoários em sua classe, o Euglena é capaz de comer alimentos de fontes externas, bem como criar seu próprio alimento. Ele tem propriedades de plantas e animais e não é classificado como animal ou planta. Está em uma classe própria com outros protozoários como a ameba.