O retículo endoplasmático rugoso, também chamado de RER, está envolvido com a síntese de proteínas. O RER funciona produzindo proteínas e ajudando-as a se dobrar corretamente.
O RER recebe o nome de uma série de ribossomos cravejados que produzem proteínas. Os ribossomos estão localizados no lado citosólico do retículo endoplasmático, também chamado de RE. A presença desses ribossomos na camada externa do RER o distingue do retículo endoplasmático liso, que é conhecido como SER. Além de produzir proteínas, o RER desempenha um papel essencial em muitas outras funções. Também produz enzimas lisossomais e proteínas secretadas, ou proteínas séricas. Essas proteínas são encontradas em vários órgãos principais. Eles incluem a albumina, que existe no fígado, junto com a insulina e outras proteínas localizadas nas glândulas.
Estrutura do RER
O RER tem um local de ligação para os ribossomos, que é chamado de translocon. Embora os ribossomos se liguem ao translocon, eles o fazem apenas temporariamente, pois são regularmente liberados da membrana. Um ribossomo se liga ao RER quando uma proteína-ácido nucléico se forma no citosol, que é outro componente da célula. A proteína é processada no lúmen ER por uma enzima peptidase, que remove o peptídeo sinal original. Nesse ponto, os ribossomos podem retornar ao citosol. Ocasionalmente, eles ficam com os translocons.
Fatos sobre SER
Existem situações em que as células têm áreas de transição entre o RER e o SER. Dentro dessa área estão os locais de saída, onde os componentes de transporte com lipídios e proteínas produzidos no RE se separam e se dirigem ao aparelho de Golgi. Embora o SER exista ao lado do RER, ele executa funções diferentes. Uma característica distintiva entre os dois tipos é que o SER não contém ribossomos. Isso significa que tem uma aparência mais achatada e não realiza a síntese protéica. Uma das principais funções do SER é a biossíntese de fosfolipídios. O SER também sintetiza e repara membranas. Alguns tipos de SER desempenham funções específicas aos órgãos em que estão localizados. No fígado, por exemplo, o SER ajuda a decompor drogas, álcool e produtos residuais metabólicos. No tecido muscular, o SER é denominado retículo sarcoplasmático. Sua principal função nos músculos é produzir íons de cálcio necessários para o funcionamento muscular e regular sua liberação. O SER é liso e escorregadio devido à presença de gorduras e esteróides.
Embora RER e SER desempenhem funções diferentes, eles têm uma estrutura semelhante. Eles aparecem como uma rede de estruturas tubulares interconectadas e sacos fechados por membrana. Uma única membrana conecta esses sacos e tubos para que eles compartilhem um grande, comum e complexo espaço interno chamado lúmen, que às vezes é referido como espaço cisternal. O lúmen compreende cerca de 10 por cento do volume da célula. A membrana ER desempenha um papel fundamental ao permitir que certas moléculas se movam para frente e para trás entre o citoplasma e o lúmen. Além de transferir moléculas, o ER trabalha com o núcleo para compartilhar informações vitais. ER são encontrados em células vegetais e animais.