Os nutrientes orgânicos são os blocos de construção necessários de vários componentes celulares que certos organismos não podem sintetizar, enquanto os nutrientes inorgânicos são elementos e minerais essenciais para o crescimento dos seres vivos, como água e oxigênio. Exemplos de nutrientes orgânicos incluem carboidratos, lipídios, vitaminas, aminoácidos e proteínas.
Um nutriente é definido como uma substância que um organismo utiliza para sobreviver e crescer. Os nutrientes são classificados como orgânicos e inorgânicos. Os nutrientes são ainda classificados como nutrientes essenciais, nutrientes não essenciais, micronutrientes e macronutrientes. Os micronutrientes são aqueles necessários apenas em pequenas quantidades, enquanto os macronutrientes são necessários em grandes quantidades.
