O sangue transporta oxigênio, dióxido de carbono, nutrientes, água, hormônios, substâncias residuais e calor. As substâncias residuais são transportadas para o fígado e os rins, que removem as toxinas do sangue. A uréia é transportada do fígado para os rins.
O oxigênio é transportado para os órgãos para mantê-los saudáveis, enquanto o dióxido de carbono é movido de volta para o coração e os pulmões. Os nutrientes colhidos da digestão, como vitaminas e minerais, são transferidos para os vários órgãos que precisam deles. Os hormônios são movidos para as áreas onde são necessários a partir dos locais em que são feitos. O calor é transportado para lugares como a pele para manter o corpo na temperatura correta.