A destilação é um processo simples usado para separar líquidos puros de misturas líquidas. Como a destilação depende da ebulição de substâncias líquidas, apenas misturas com substâncias com pontos de ebulição distintamente diferentes podem ser efetivamente separadas. < /p>
A forma mais simples de destilação é separar uma mistura líquida de duas substâncias. A mistura é aquecida até o ponto de ebulição de uma das substâncias com ponto mais baixo. Essa substância irá então vaporizar, que pode ser canalizada através de um tubo e coletada novamente após a condensação. Eventualmente, ambas as substâncias terão seu próprio recipiente. Em alguns casos, a destilação pode atingir um nível muito alto de pureza.