Ouro a 25 graus Celsius tem um calor específico de 0,129 joules por grama por grau Celsius. Calor específico é a quantidade de energia térmica necessária para aumentar a temperatura de uma unidade de massa em 1 grau Celsius .
O valor do calor específico de um material é dado pela seguinte fórmula: massa vezes a mudança de temperatura dividida pelo calor adicionado. Esta fórmula é válida desde que não ocorram mudanças de fase, como passar de um líquido para um gás. O calor específico do ouro é menor do que outros elementos comuns. Por exemplo, a água tem um calor específico de 4,186 joules por grama por grau Celsius e 0,840 joules por grama por grau Celsius é o calor específico do vidro.
