A capacidade térmica específica de um metal (ou qualquer outra substância) é a quantidade de energia térmica necessária para aumentar a temperatura de 1 quilograma do metal em 1 grau Celsius. Isso normalmente é medido em joules por quilograma por grau Celsius.
Dependendo do contexto, graus Celsius ou Kelvin podem ser usados como a unidade de temperatura para definir a capacidade de calor específica; no entanto, eles são numericamente iguais, pois uma diferença de 1 grau Celsius é o mesmo que uma diferença de um Kelvin.
As capacidades de calor específicas (medidas em Joules por quilograma por grau Celsius) de alguns metais comuns são 910 para alumínio, 450 para ferro e 490 para aço carbono.