A desnutrição protéico-energética, às vezes referida como subnutrição protéico-energética, geralmente se manifesta como marasmo, kwashiorkor ou fome, de acordo com os Manuais Merck. O marasmo é causado por uma deficiência geral de ingestão calórica e é caracterizado por sintomas de perda de tecido adiposo e muscular. O kwashiorkor é causado especificamente pela deficiência de proteínas com sintomas de inchaço dos tecidos.
A desnutrição protéico-calórica que resulta em kwashiorkor é identificável por inchaço nos pés, tornozelos, abdômen e fígado. Além disso, perda de dente, despigmentação da pele, queda de cabelo e dermatite são sintomas relatados pela Wikipedia. Crianças que sofrem de kwashiorkor podem desenvolver anorexia, de acordo com a Wikipedia. O desenvolvimento físico e mental são severamente afetados por kwashorikor prolongado. Em casos graves e não tratados, o kwashiorkor pode causar choque ou coma, observa Healthgrades.
O marasmo, às vezes referido como "definhando" ou "definhando", é o resultado tanto da deficiência de proteína na dieta quanto da deficiência calórica geral, explica Healthgrades. A principal característica do marasmo é a degradação da gordura, músculos e outros tecidos corporais. Os sintomas incluem tontura, abdômen distendido, fadiga, pele seca ou descamada, aparência emancipada e diarreia crônica.
A desnutrição protéico-energética ocorre com mais frequência nas regiões em desenvolvimento do mundo, especialmente durante condições de fome, mas também ocorre em países desenvolvidos em áreas urbanizadas pobres. A desnutrição protéica energética também pode ocorrer como resultado de uma variedade de doenças, incluindo fibrose cística, deficiência intelectual, doenças cardiovasculares e neurológicas, de acordo com a Wikipedia.