Os sintomas comuns de deficiência de vitamina B12 e ácido fólico incluem sensação de tontura ou fraqueza, perda de apetite, mudanças de comportamento e problemas de concentração, explica WebMD. Pessoas com deficiência de vitamina B12 também podem sentir palpitações cardíacas, falta de ar, prisão de ventre, perda de visão e problemas nervosos. Os sinais visíveis incluem língua lisa e pele pálida. Pessoas que não têm ácido fólico suficiente podem ter problemas de memória e perda de peso também.
O ácido fólico é um tipo de vitamina B que atua com a vitamina C e a vitamina B12 para ajudar no processo de decomposição, uso e criação de novas proteínas, de acordo com a MedlinePlus. Como o ácido fólico é solúvel em água, o corpo não o armazena nos tecidos adiposos e descarta quantidades desnecessárias por meio da urina. A deficiência de ácido fólico pode causar cabelos grisalhos, inchaço da língua, feridas na boca e crescimento deficiente. As complicações comuns da deficiência de folato incluem anemia ou contagem baixa de glóbulos vermelhos e baixos níveis de plaquetas e glóbulos brancos. O ácido fólico é especialmente importante para mulheres grávidas porque uma deficiência da vitamina pode resultar em defeitos do tubo neural.
A vitamina B12 é necessária para que as células do corpo se multipliquem de maneira adequada, explica MedicalNewsToday. Uma queda nos níveis de vitamina B12 pode levar a uma diminuição na produção de glóbulos vermelhos, possivelmente causando anemia.