A pimenta preta é conhecida por causar dores de estômago, doenças gastrointestinais, irritação respiratória, edema, parada respiratória, anóxia e morte, conforme declarado pela Healthline. A United States Food and Drug Association lista pimenta preta como "geralmente reconhecido como seguro" para consumo em alimentos.
A pimenta preta é uma especiaria feita a partir da trituração da polpa seca e da casca da fruta piper nigrum. Embora comumente usada como um complemento picante em muitos pratos, a pimenta-do-reino também é usada como remédio homeopático para tratar alguns problemas de saúde. Muitas pessoas tomam pimenta-do-reino para bronquite, dores de estômago e câncer. No entanto, as evidências do uso de pimenta-do-reino no tratamento do câncer são conflitantes, de acordo com o WebMD.
Pessoas que ingerem grandes quantidades de pimenta-do-reino podem descobrir que desenvolveram irritação no estômago e outras doenças gastrointestinais devido à sua natureza picante. A pimenta preta também pode causar irritação respiratória por inalação acidental da pimenta moída. Healthline.com afirma que a inalação de pimenta do reino ou óleo de pimenta também pode causar edema, parada respiratória, anoxia e morte. Aplicar pimenta na pele também pode causar vermelhidão e irritação.
É possível que a pimenta-do-reino também interaja com alguns medicamentos. De acordo com Healthline.com, pimenta preta deve ser usada com cautela com antiinflamatórios, antioxidantes, analgésicos, agonistas colinérgicos, citocromo P450, ciclosporina, rifampicina e propranolol.
