Beber suco de aipo fornece benefícios à saúde, como redução da inflamação no corpo e redução dos níveis de colesterol, relata About.com. O suco de aipo também ajuda a proteger contra certas formas de câncer que ocorrem no estômago, cólon e bexiga. Além disso, o suco de aipo contém minerais e vitaminas.
O suco de aipo contém antioxidantes, fitonutrientes e polissacarídeos que fornecem efeitos antiinflamatórios no corpo. Ele também fornece benefícios digestivos, protegendo o revestimento do estômago. O suco de aipo contém sais naturais saudáveis e potássio que ajudam o corpo a manter os níveis normais de fluidos. Além disso, o suco de aipo beneficia o sistema cardiovascular, ajudando a reduzir os níveis de pressão alta, afirma About.com.
O suco de aipo é rico em riboflavina, que auxilia na produção de glóbulos vermelhos, e fósforo, necessário para ossos e dentes saudáveis, afirma a Healthline. Ele também contém aminoácidos essenciais e minerais importantes, como ferro, magnésio, fósforo, ácido fólico e cálcio, afirma About.com. O suco de folha de aipo é muito rico em vitaminas antioxidantes A e C, que protegem o corpo dos danos dos radicais livres, e o ácido pantotênico do suco de aipo promove uma pele saudável. O suco de aipo é baixo em calorias e não contém colesterol ou gordura. Quando feito com o caule e as folhas inteiras, o suco é rico em fibras insolúveis, o que promove o funcionamento saudável do intestino.