Três das proteínas mais abundantes no plasma sanguíneo humano são albuminas, globulinas e fibrinogênio. Albuminas e globulinas são, na verdade, duas famílias ou grupos separados de proteínas.
Muitos tipos de proteínas no sangue têm diferentes funções no sistema circulatório:
- A albumina sérica é responsável por mais de 50 por cento das proteínas do sangue. É produzido no fígado e transporta hormônios, ácidos graxos e bilirrubina por todo o corpo.
- As globulinas são a segunda proteína mais abundante no corpo e, embora algumas sejam produzidas no fígado, outras são produzidas no sistema imunológico. As globulinas constituem quase 40 por cento da proteína do sangue e são usadas para transportar nutrientes por todo o corpo.
- O fibrinogênio ajuda na formação de coágulos sanguíneos e constitui menos de 10 por cento das proteínas do plasma sanguíneo.
