De acordo com o Fitday, os lipídios são simplesmente gorduras e podem ser obtidos com a ingestão de alimentos gordurosos. Existem muitos tipos de lipídios, alguns dos quais têm mais benefícios para a saúde do que outros. Alguns exemplos de alimentos ricos em lipídios incluem carnes, óleos, manteiga, nozes, ovos e abacates.
O fator de risco para muitas doenças é aumentado pela ingestão de muita gordura, de acordo com Fitday. O colesterol é uma forma de gordura que pode causar doenças cardíacas e vasculares quando consumido em excesso. As gorduras saudáveis e essenciais incluem fitoesteróis, ômega-3 e ômega-6, que devem ser consumidos regularmente. Eles são encontrados principalmente em vegetais e peixes e ajudam a regular a fertilidade, a coagulação do sangue e a pressão arterial.
