Os problemas de saúde mais significativos causados por algas são envenenamento paralítico de marisco, envenenamento neurotóxico de marisco, envenenamento por ciguatera, envenenamento amnésico de marisco e envenenamento diarreico de marisco. Os problemas de saúde causados por algas são normalmente causados pelo consumo de produtos contaminados com frutos do mar.
As algas são consideradas tóxicas devido às toxinas que ocorrem naturalmente. Algas tóxicas são encontradas em águas costeiras ao redor do mundo, e todos os consumidores de frutos do mar estão em risco devido ao tráfico internacional de frutos do mar. A notificação de doenças relacionadas a algas aos Centros de Controle de Doenças é voluntária e, portanto, incompleta. No entanto, as evidências indicam que metade de todas as intoxicações por frutos do mar vem de ciguatera, a partir de 2014.
