A permeabilidade de uma membrana celular é afetada pela polaridade, carga elétrica e massa molar das moléculas que se difundem por ela. As camadas de fosolipídios que compõem a membrana celular também afetam sua permeabilidade. < /p>
A membrana celular consiste em duas camadas de fosolipídios. Cada camada tem uma cabeça eletricamente carregada e hidrofílica, enquanto a cauda é descarregada e hidrofóbica. As cabeças eletricamente carregadas dessas camadas estão voltadas para a água. As caudas descarregadas se enfrentam. Isso torna mais fácil a passagem de moléculas pequenas com carga neutra através da membrana celular, em oposição a moléculas maiores e com carga. As camadas de fosolipídios também evitam que substâncias não lipossolúveis passem pela membrana celular.
As membranas celulares são seletivamente permeáveis, permitindo a passagem de algumas substâncias enquanto restringe a passagem de outras, diz Physiology Web. Isso é essencial para fornecer nutrientes a uma célula, eliminando resíduos e evitando que moléculas indesejadas entrem na célula. As camadas duplas de fosfolipídios de uma membrana celular incluem cabeças polares e caudas apolares, diz WiseGeek. As membranas celulares são muito permeáveis a moléculas não polares, como oxigênio, nitrogênio, dióxido de carbono e esteróides, diz Physiology Web. Por outro lado, as membranas são menos permeáveis a pequenas moléculas polares, como água, glicerol, ureia e etanol, e altamente impermeáveis a grandes moléculas polares, como glicose e sacarose.
A carga elétrica também desempenha um papel importante na permeabilidade da membrana, diz Physiology Web. Partículas carregadas, ou íons, não podem penetrar na membrana celular. Essas partículas carregadas, como sódio, potássio, cálcio, hidrogênio e íons de cloro, requerem proteínas de transporte especializadas para transportá-las através da membrana. As proteínas de transporte também carregam moléculas como glicose, água e etanol através das membranas. Isso significa que a célula tem mais controle sobre quantas dessas moléculas passam e com que frequência.
