Cerca de 150 tipos diferentes de animais têm vários compartimentos em seus estômagos, incluindo vacas, ovelhas, camelos, iaques, veados e girafas. Animais com vários compartimentos estomacais são conhecidos como ruminantes, com o nome da parte do estômago chamado rúmen.
Os ruminantes podem ser descritos como tendo quatro estômagos ou tendo um estômago dividido em quatro partes, chamadas de rúmen, retículo, omaso e abomaso. Este tipo de sistema digestivo permite que os ruminantes extraiam nutrientes adicionais dos alimentos por meio de um processo de regurgitação e re-mastigação dos alimentos. O termo pseudoruminantes se refere a animais que têm um estômago com três seções, como o hipopótamo.
