De acordo com o LoveToKnow, alguns dos alimentos que não contêm carboidratos incluem carnes naturais, óleos, gorduras animais e sal. A manteiga é o único laticínio que não contém carboidratos. < /p>
LoveToKnow explica que carnes naturais, como carne bovina, frango, peru, pato, ganso e cordeiro, não contêm carboidratos. Carnes de órgãos, como cérebro, fígado e rim, também não contêm carboidratos, assim como peixes, caranguejos, lagostas, camarões, mexilhões, mariscos, ostras e ovos. Carnes processadas, como bacon, presunto, salsicha e salsichas, contêm baixos níveis de carboidratos por causa das misturas de temperos e soluções adicionadas à carne.
De acordo com o LoveToKnow, os óleos de abacate, canola, semente de uva, oliva, cártamo e outros vegetais e nozes não contêm carboidratos. Outros tipos de óleos que não contêm carboidratos incluem óleos de peixe, banha e outras formas de gordura animal. Produtos lácteos, como creme de leite e queijos gordurosos, geralmente contêm muito poucos carboidratos.
LoveToKnow afirma que procurar alimentos que não contenham carboidratos zero é fácil. Basta ler atentamente os rótulos das embalagens dos alimentos. Antes de iniciar uma dieta sem carboidratos, é importante consultar um médico, pois os profissionais de saúde alertam que esse tipo de dieta pode causar alguns efeitos adversos à saúde.