As pessoas precisam de água porque a água transporta nutrientes para as células do corpo, adiciona umidade aos órgãos e tecidos internos e ajuda a eliminar as toxinas do corpo. A água também facilita a digestão, evitando a constipação e ajuda a manter a temperatura corporal estável.
A água também amortece e lubrifica as articulações, permitindo que se movam com facilidade e sem dor. Ele também mantém os olhos e a pele úmidos e flexíveis. A água permite que os pulmões inflem e esvaziem. É especialmente importante beber água durante a doença, ao fazer exercícios intensos e durante os períodos de calor.
A água também é importante para a limpeza. A água lava as bactérias e outros patógenos para proteger o corpo contra doenças. Também é necessário limpar instrumentos e edifícios. Isso os protege da sujeira que pode corroer o material de que são feitos. A água também é necessária para cozinhar e pode ser usada para apagar a maioria dos tipos de incêndios.
A água é amplamente utilizada na construção e fabricação. Também é crucial para a ciência e a medicina. A água usada na irrigação possibilita que os humanos vivam em locais áridos onde normalmente não poderiam viver. As barragens usam o poder da água para produzir eletricidade para cidades inteiras.