As árvores precisam de folhas principalmente por causa da fotossíntese e da respiração. A fotossíntese é o processo pelo qual o dióxido de carbono é convertido em nutrientes necessários para a sobrevivência das plantas.
As folhas de uma árvore também desempenham um papel no resfriamento da planta por meio da transpiração. Isso ocorre quando a água evapora das folhas através dos poros. A outra função das folhas das árvores é a respiração, que é um processo essencial para as plantas. Durante a respiração, os poros das folhas (chamados estômatos) inspiram dióxido de carbono e expiram oxigênio; este dióxido de carbono é usado pelas árvores durante a fotossíntese.