A Batalha de San Jacinto foi importante porque garantiu a liberdade do Texas do México. A batalha, que ocorreu em 13 de março de 1836, encerrou a Revolução do Texas e colocou o Texas no caminho para se tornar um Estado. San Jacinto é considerada o berço da liberdade do Texas e abriga um monumento que marca o local da famosa batalha.
A história do Texas diz que as forças do Texas em San Jacinto entraram na luta gritando: "Lembre-se do Álamo!" e "Lembre-se de Goliad!" O recente cerco do Álamo e o massacre das tropas do Texas em Goliad foram terríveis derrotas para os texanos, mas agora as memórias desses eventos eram seu grito de guerra.
Os texanos buscaram a liberdade no México depois que o país proibiu a emigração dos Estados Unidos para o Texas seis anos antes da Batalha de San Jacinto. Os estadistas do Texas assinaram uma declaração de independência do México em 2 de março de 1936, poucos dias antes do início do cerco do Álamo. As forças mexicanas derrotaram as forças lá, tomando a cidade de San Antonio. Poucos dias depois da queda do Álamo, o general mexicano Santa Anna ordenou a execução de mais de 300 soldados texanos capturados em escaramuças durante o inverno e a primavera que estavam detidos em Goliad.
A Batalha de San Jacinto durou apenas 18 minutos. Mais de 900 soldados do Texas atacaram as forças mexicanas. Além de suas armas pessoais, o exército do Texas tinha apenas dois pequenos canhões. Quando a luta terminou, apenas nove texanos estavam mortos e 30 feridos. Eles mataram 630 soldados mexicanos, feriram 208 e fizeram 730 prisioneiros.
Santa Anna desapareceu durante a Batalha de San Jacinto, mas foi capturada no dia seguinte. Depois de uma conversa de duas horas com o general texano Sam Houston, Santa Anna foi autorizada a viver em troca de escrever uma ordem ordenando que todas as tropas mexicanas deixassem o Texas. Embora tratados tenham sido assinados meses depois, a ordem de Santa Anna encerrou a Revolução do Texas.
