O Grand Lux é conhecido por um menu de jantares casuais, pratos de inspiração global, como frango jambalaya, camarão e frango da Indochina e macarrão com camarão ao alho e tomate cereja tradicional, a partir de 2015. Esta rede de restaurantes é administrada pelos proprietários da The Cheesecake Factory e inclui oito cheesecakes da The Cheesecake Factory em seu cardápio de sobremesas. Os clientes podem comprar cheesecakes em fatias ou cheesecakes inteiros para levar para casa.
Outros pratos notáveis no menu Grand Lux incluem o frango veneziano, um peito de frango com ervas salteadas, chalotas, cogumelos e um molho de vinho branco e creme. Outro prato conhecido é o camarão scampi, camarão ao vinho branco e molho de natas com limão, ervas, alho e tomate fresco. O restaurante também oferece uma seleção de sanduíches e hambúrgueres, incluindo um club sandwich exclusivo e o desleixado Joes and Reubens ao estilo de Chicago.
Além disso, o menu contém saladas de entrada, pizzas assadas no forno e uma variedade de camarões, filés e pratos vegetarianos.
O bar do restaurante oferece uma série de coquetéis exclusivos, incluindo versões de margaritas, mojitos e Mai Tais. Além do cheesecake, o Grand Lux oferece beignets no estilo de Nova Orleans, bolo de chocolate derretido e torta de maçã country com sorvete de baunilha e caramelo.
O restaurante está localizado nos Estados Unidos, incluindo lugares em Las Vegas, Chicago, Houston e Dallas.
