Os franceses estabeleceram seu primeiro assentamento permanente no Novo Mundo, no que é hoje conhecido como Quebec. Esta cidade se tornou uma das cidades dentro da "Nova França", uma área de terras exploradas e reivindicadas para França no Novo Mundo.
Samuel de Champlain foi o explorador francês que encontrou Quebec e a estabeleceu como uma cidade para a França em junho de 1608. Para reivindicar as terras, Champlain construiu um forte e iniciou uma promissora organização de comércio de peles que incluiria até os nativos americanos em a área. Ele também ajudou a mapear o restante das colônias da Nova França ao redor dos Grandes Lagos e da costa leste.