Embora um grupo nômade, os bandos Sioux percorreram uma grande faixa das Grandes Planícies, desde as Montanhas Rochosas no oeste, leste até Minnesota e sul até Oklahoma. Eles também vagaram até o norte até Winnipeg moderna, Manitoba.
Desde os anos 1500, os Sioux têm sido uma cultura de cavalos, e ainda hoje alguns bandos são bem conhecidos por sua habilidade de criação e pela importância que o cavalo tem. Na década de 1860, os primeiros tratados de reassentamento começaram a ocorrer, reduzindo a área sobre a qual as tribos podiam se mover. Mais tarde, durante a corrida do ouro que atingiu as Black Hills dos Dakotas, os Sioux foram reassentados novamente, com grande parte de suas terras tradicionais tiradas deles. Muito mais tarde, após a Guerra Civil Americana, os Sioux seriam conhecidos por dois dos piores massacres da história dos índios americanos. A Última Resistência de Custer, onde 200 homens seriam atropelados por 2.000 guerreiros Sioux furiosos, e Wounded Knee, onde algumas centenas de Sioux desarmados foram mortos a tiros pelo Exército dos EUA devido ao que mais tarde foi relatado como um simples mal-entendido. Os Sioux ainda constituem um dos maiores grupos tribais dos Estados Unidos, abrangendo mais de 30.000 indivíduos, em três subdivisões e 14 bandos exclusivos.