Para gado doméstico, um boi jovem é um bezerro ou novilho, às vezes chamado de boi trabalhador. No caso de bois almiscarados ou outros bois selvagens, um boi jovem é um bezerro, uma novilha ou, ocasionalmente, um stot.
O animal doméstico conhecido como boi é, na verdade, um touro doméstico ou vaca que é usado como animal de tração. Normalmente, o boi é um macho que foi castrado, resultando em um animal de tração grande, mas dócil. Esses animais são quase sempre chamados de novilhos quando são jovens e bois quando são mais velhos.
Na natureza, um jovem boi macho é geralmente chamado de bezerro. Uma jovem fêmea que ainda não deu à luz é uma novilha.