Em química, OIL RIG é um dispositivo mnemônico para ajudar os alunos a lembrar a diferença entre oxidação e redução. Significa "Oxidação é perda, redução é ganho". Refere-se à transferência de oxigênio, hidrogênio e elétrons durante uma reação de redução-oxidação entre duas moléculas.
A oxidação e a redução sempre ocorrem juntas em uma dessas reações, uma vez que o que é perdido por uma molécula é ganho pela outra. Por exemplo, quando o zinco é colocado em ácido clorídrico, o zinco se oxida e perde elétrons. Esses elétrons reduzem os átomos de hidrogênio, permitindo que eles se liguem e formem gás di-hidrogênio, enquanto o zinco se liga ao cloro livre para criar cloreto de zinco.