A parte mais quente de uma chama está no ponto mais alto do cone brilhante de oxidação. Na maioria das chamas, esta área é azul e a temperatura média é de 1.400 graus Celsius.
Uma chama resulta de uma combinação de calor, oxigênio e combustível. O combustível é qualquer material que tenha sensibilidade ao calor e ao oxigênio. Quando o combustível e o oxigênio atingem uma temperatura alta o suficiente, suas moléculas começam a interagir, trocando átomos e trocando elétrons enquanto ocorre a liberação de energia. Essa energia assume a forma de luz ou calor, e a parte da chama que emite luz é a parte mais quente.