Animais, como ratos almiscarados, lagostins, insetos aquáticos e humanos, comem regularmente taboas. Além de fornecer nutrientes, as taboas também são importantes para fornecer cobertura e um lugar para colocar ovos para muitas espécies.
As taboas existem em grande parte no hemisfério norte, onde são encontradas em habitats úmidos, incluindo lagoas, riachos e pântanos. Existem duas categorias de espécies de taboa: folha larga e folha estreita. A espécie mais comum de taboa é a Typha latifolia. As taboas crescem até 3 metros de altura e têm folhas muito grandes que se parecem com folhas de grama. Eles são mais facilmente distinguidos por suas partes reprodutivas, incluindo um grande caule cilíndrico marrom e uma ponta amarela. As taboas são normalmente encontradas em aglomerados densos bem na borda e até mesmo até 2 pés na água. As taboas florescem de maio a julho, durante as quais sementes fofas são liberadas pelas espigas e carregadas pelo vento ou por animais como pássaros.
As taboas também se espalham por seus rizomas, que são estruturas semelhantes a raízes, amiláceos. Os ratos almiscarados consomem regularmente essa parte da planta. Lagostins e insetos aquáticos, como besouros, se alimentam dos caules, folhas e partes em decomposição da taboa. Ao longo da história, os humanos usaram taboas de várias maneiras, mais comumente para a produção de farinha e têxteis. Cada parte da planta taboa é comestível para humanos, embora raramente seja comida.