O cérebro desempenha um papel em muitas das principais funções do corpo, incluindo determinação da personalidade e inteligência, compreensão e produção da linguagem, interpretação da entrada sensorial, organização, planejamento e supervisão das funções motoras. Também chamado de telencéfalo , o cérebro constitui cerca de 70 por cento da massa do cérebro, cobrindo a maioria das outras estruturas do cérebro. A porção externa do cérebro tem uma cobertura de tecido cinza conhecida como córtex cerebral e é dividida em hemisférios esquerdo e direito unidos no corpo caloso.
Dentro do cérebro, as habilidades motoras e os movimentos começam dentro do córtex motor primário e nas partes do lobo frontal onde o cérebro planeja as ações. Neurônios motores superiores dentro do córtex motor primário enviam axônios para a medula espinhal e tronco cerebral para colocar os músculos em movimento.
As porções sensoriais do córtex cerebral captam e interpretam informações de todos os cinco sentidos. Trabalhando com regiões corticais associativas, essas áreas do cérebro transformam informações sensoriais em feedback que as pessoas entendem.
Uma das principais diferenças entre o cérebro humano e o de outros vertebrados é o tamanho do bulbo olfatório, que é responsável pelo sentido do olfato. A maioria dos vertebrados possui um bulbo grande, mas os humanos têm um que é significativamente menor. Isso se reflete na maior confiança que outras espécies têm no sentido do olfato.