Socar a vaca é o ato de pastorear o gado. Embora o nome sugira bater no gado, o ato físico de socar não está envolvido em socar a vaca. Em vez disso, abrange ações como disputas, pastoreio e marcação de gado.
O termo "cow punching" vem da gíria usada para descrever cowboys e cowgirls. Quando eles ganhavam a vida pastoreando o gado, não era incomum que fossem chamados de ponche de vaca. O soco de vacas também pode envolver a fratura e o treinamento de cavalos para a trilha.