A osmose ocorre quando há diferença nos níveis de concentração de uma solução entre os dois lados de uma membrana semipermeável. Isso leva à formação de um gradiente de concentração, que permite que as partículas de soluto presentes em uma solução se movam de uma região de baixa concentração para uma região de alta concentração.
A osmose é responsável pela absorção de água pelas raízes do solo. O movimento ascendente da água através do tecido do xilema nas plantas também é possível devido à osmose. O movimento de água e nutrientes para a célula através da membrana celular semipermeável é possível devido à osmose. A remoção dos resíduos da célula é facilitada por osmose. O processo de osmose continua até que não haja pressão osmótica ou gradiente de concentração.
